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参考（近県760円／60サイズ）

『ブランクッキー』にクーベルチュールチョコレート（72%）をコーティングしました

この時期だけの季節限定。

『ブランクッキー』は、地粉をベースに無農薬小麦・ライ麦を自家製粉してできたブラン（ふすま）を

30％ほど加え、国産圧搾菜種油と山の水と新潟の薪焚き海水塩だけで一枚一枚丁寧に焼き上げました。

素朴な無糖な焼き菓子です。